发布日期：2024-05-05 03:40 点击次数：126
立秋是秋天的第一个气节，近日，苏州姑苏区白洋湾街说念南山社区都集白洋湾街说念邀请辖区十组亲子家庭开展“暑去秋来 风物迎立秋”主题步履，与行家共同“啃秋”“摸秋”“尝秋”，总计感受传统文化。
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志愿者敦厚率先给行家培育了“摸秋”的来历：“相传民间俗话，‘八月半摸秋不算偷。’‘摸秋’，有点儿真确版‘偷菜’的意旨道理。这一天，被‘偷菜’的东说念主家为了图个好彩头，即使丢了‘秋’的也都一笑而过。”给行家先容完“摸秋”的习俗之后，“摸秋”步履隆重开动，比赛法例是只好摸对了，那这个“秋”即是他的了，孩子们纷繁举起小手想要获得这第一个“秋”。
西瓜、桃子、葡萄、香瓜、黄瓜、梨……多样生果、蔬菜摆放在桌上。参赛的四个小一又友将布蒙上眼睛，提起眼前的“瓜”，左摸摸、右摸摸，陈想语小一又友告诉行家摸到的是桃子，她说“因为它摸起来毛毛的，圆圆的”袁胜萍敦厚又问她：“你笃定是桃子吗？桃子摸起来是怎么的？”陈想语恢复说念：“它是极少极少的，是梨。”解开眼罩一看的确是梨，在场的家长都随着总计笑。
教学《桂花雨》，我围绕课文第一句话做了一些文章。“中秋节前后，正是故乡桂花盛开的季节。”首先，让学生说说对中秋节的印象，回忆自己积累的有关中秋节的诗词，共同欣赏抒发中秋时节思乡念亲的诗句，如“今夜月明人尽望，不知秋思落谁家”“海上生明月，天涯共此时”“但愿人长久，千里共婵娟”。接着，聚焦“桂花”，介绍桂花，欣赏有关桂花的诗句，如“桂子月中落，天香云外飘”“莫羡三春桃与李，桂花成实向秋荣”“西风扫尽狂蜂蝶，独伴天边桂子香”。如此，皇冠滚球一句看似平淡无奇的开头，就变得丰盈饱满，就慢慢氤氲起乡思的氛围，为学生进一步阅读理解铺垫了心理境遇。
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立秋这一天，苏州有吃西瓜的习俗，称为“啃秋”，其实是理睬秋天的一种典礼，亦然“啃下酷夏、理睬秋爽”的祈愿，东说念主们用啃秋的样貌来排斥暑气，理睬凉爽的秋季。
步履现场，责任主说念主员将大西瓜切成一片一片，整都地摆放在桌上。在“啃秋”比赛分西瓜门径中，随着责任主说念主员一声呐喊“开动！”，孩子们捧住西瓜，大口大口地啃起来，脸上瓜汁流淌，一个个“啃”的、得一干二净。
绿豆百合汤是清冷解暑的佳品，在白洋湾这一带，老苏州可爱在绿豆百合汤里加上时令“水八仙”之一鸡头米，鸡头米不仅养分丰富，对吃极其负责的苏州东说念主，连绿豆汤也自成一片。
不少孩子第一次看到鸡头米，相配深嗜，志愿者敦厚也给行家先容了作念鸡头米绿豆百合的门径，绿豆要提前浸泡，一般需要浸泡3小时，这么煮绿豆容易熟，滋味也更好。百合在煮之前需要剥瓣洗净。绿豆煮至着花后，将百合放入锅中煮，加入冰糖再煮十分钟，临了加上崭新的鸡头米，鸡头米不可煮的技艺久，否则会越煮越老，水开后煮一分钟即可出锅，这时候的鸡头米吃上去糯糯的，再加上绿豆百合的幽香，适口极了。
丹麦皇冠猪肚中国代理赛车通信员 林霞静 扬子晚报/紫牛新闻记者 周晓青
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